Os Pátios de Compostagem são equipamentos integrantes do Projeto Feiras e Jardins Sustentáveis, uma iniciativa voltada à Economia Circular de Alimentos, por meio de tratamento ambientalmente correto de resíduos orgânicos. Equipes de educação ambiental fazem a orientação de feirantes para separação dos resíduos de frutas, legumes e verduras nas feiras livres da capital. Ao final da feira, o material separado é recolhido e encaminha ao pátio, onde é misturado com restos de poda de árvore picada e palha. O processo de compostagem segue o Método UFSC, de leiras estáticas de aeração passiva, caracterizado pela simplicidade de operação e excelente controle na geração de odores. O composto produzido é utilizado por órgãos da prefeitura, em áreas verdes e hortas, e também por associações de agricultores e instituições com projetos afins, por meio de doação. Contato para mais informações no e-mail compostagem@prefeitura.sp.gov.br. compostagem@prefeitura.sp Os Pátios de Compostagem são equipamentos integrantes do Projeto Feiras e Jardins Sustentáveis, uma iniciativa voltada à Economia Circular de Alimentos, por meio de tratamento ambientalmente correto de resíduos orgânicos. Equipes de educação ambiental fazem a orientação de feirantes para separação dos resíduos de frutas, legumes e verduras nas feiras livres da capital. Ao final da feira, o material separado é recolhido e encaminha ao pátio, onde é misturado com restos de poda de árvore picada e palha. O processo de compostagem segue o Método UFSC, de leiras estáticas de aeração passiva, caracterizado pela simplicidade de operação e excelente controle na geração de odores. O composto produzido é utilizado por órgãos da prefeitura, em áreas verdes e hortas, e também por associações de agricultores e instituições com projetos afins, por meio de doação. Contato para mais informações no e-mail compostagem@prefeitura.sp.gov.br.